A résztvevők 5 féle házi tésztát tanulnak meg elkészíteni a workshop során. Mindenki 2 féle tésztával dolgozik, egy vizes durumlisztes és egy tojásos.
The following doughs will be prepared:

– Tagliatelle (szélesmetélt)
– Farfalle (masnitészta)
– Ravioli (spenótos ricottával töltve)
– Tortellini (bolognai raguval töltve)
– Cavadietti (gnocchihoz hasonló szicíliai tészta)

A két töltött tésztát a helyszínen megfőzzük és megesszük két külön szósszal  a többit a résztvevők haza tudják majd vinni.

Mindenki kap ajándékba egy tésztavágót és egy receptfüzetet benne az elkészített receptekkel, a töltelékek receptjeivel és egy ráadás pesto recepttel.

Részvételi díj 16.900 Ft.