Croissant – tanfolyam

2020-10-31 15:00 - 19:00

Croissant-tanfolyam
Francia péksütemények leveles tésztából

A kurzuson a résztvevők megtanulják a leveles tészta elkészítésének menetét, az alaptésztától a hajtogatásig. Majd négy klasszikus francia péksüteményt készíthet el belőle:
– Croissant
– Palmier – fahéjas pálmalevél
– Pain au Chocolat – csokis párna
– Pain au raisins – vaníliás csiga mazsolával

Tanfolyamvezető: Pekarek Tekla
Részvételi díj: 9900,- Ft
Jelentkezni lehet október 16-ig a részvételi díj befizetésével. A befizetés után a jelentkezés lemondására nincs lehetőség, viszont a részvételi jog átruházható.
Érdeklődni és jelentkezni lehet Fazekas Orsolyánál a 88/429-111-es telefonszámon vagy a fazekasorsolya@agoraveszprem.hu e-mail címen.
Helyszín: Látványkonyha